Khi kinh doanh trong bất kỳ lĩnh vực nào thì vấn đề cạnh tranh là điều không tránh khỏi. Từ khi Starbucks có mặt tại Việt Nam cũng đang gặp phải tình trạng này. Do đó, thương hiệu này đã thực hiện ngay chiến lược khác biệt hóa sản phẩm của mình so với đối thủ.
Vậy thực chất chiến lược khác biệt hóa của Starbucks dựa trên những yếu tố nào và được xây dựng ra sao? Trong bài viết sau đây, Website Chuyên Nghiệp sẽ giúp bạn biết được những bước đi của Starbucks tại thị trường Việt Nam.
Sơ lược về chiến lược khác biệt hóa của Starbucks
Chiến lược tạo sự khác biệt của Starbucks dựa trên việc tạo ra trải nghiệm độc đáo và cao cấp cho khách hàng của mình. Mục tiêu của công ty là cung cấp nhiều thứ hơn là một tách cà phê; nó nhằm mục đích tạo ra một trải nghiệm đáng nhớ mà khách hàng sẽ muốn quay lại nhiều lần.
Để đạt được điều này, Starbucks đã phát triển một số yếu tố chính trong chiến lược khác biệt hóa của mình, bao gồm:
Sản phẩm chất lượng cao: Starbucks chỉ sử dụng những hạt cà phê chất lượng cao nhất và rang cẩn thận để tạo ra hương vị độc đáo. Công ty cũng cung cấp nhiều loại thực phẩm và đồ uống cao cấp, chẳng hạn như dòng Frappuccino nổi tiếng.
Dịch vụ khách hàng xuất sắc: Nhân viên của Starbucks được đào tạo để cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc, tạo bầu không khí chào đón và thân thiện tại các cửa hàng. Công ty cũng sử dụng công nghệ kỹ thuật số, chẳng hạn như ứng dụng đặt hàng trên thiết bị di động và chương trình khách hàng thân thiết, để nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
Thiết kế và bầu không khí của cửa hàng: Các cửa hàng Starbucks được thiết kế để mang đến một bầu không khí độc đáo và hấp dẫn, với chỗ ngồi thoải mái, Wi-Fi miễn phí và nhiều loại âm nhạc cũng như trải nghiệm giác quan khác để nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp: Starbucks đã cam kết mạnh mẽ đối với các hoạt động tìm nguồn cung ứng bền vững và có đạo đức, điều này gây được tiếng vang với những khách hàng ngày càng ý thức được tác động của các quyết định mua hàng của họ.
Bằng cách tập trung vào những yếu tố then chốt này trong chiến lược tạo sự khác biệt, Starbucks đã thành công trong việc tạo ra một bản sắc thương hiệu mạnh và cơ sở khách hàng trung thành. Công ty đã mở rộng hoạt động trên toàn cầu, với hơn 30.000 cửa hàng trên toàn thế giới, đồng thời tiếp tục đổi mới và tinh chỉnh chiến lược để duy trì lợi thế cạnh tranh.
Chiến lược khác biệt hóa của Starbucks
Để đạt được thành công và chỗ đứng trên thị trường cạnh tranh khốc liệt là điều không dễ dàng đối với bất kỳ thương hiệu nào. Starbucks đã xây dựng chiến lược khác biệt thông minh để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới lạ.
Sau đây Website Chuyên Nghiệp sẽ tiến hành phân tích chi tiết về nội dung chiến lược khác biệt hóa của Starbucks:
1. Chất lượng sản phẩm
Chiến lược khác biệt hóa theo chất lượng sản phẩm của Starbucks là một trong những thành phần chính trong chiến lược khác biệt hóa tổng thể của công ty. Công ty tập trung vào việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao nhất quán ở tất cả các địa điểm.
Một cách mà Starbucks đảm bảo chất lượng sản phẩm là chỉ tìm nguồn cung ứng hạt cà phê chất lượng cao nhất từ khắp nơi trên thế giới. Công ty sử dụng một bộ tiêu chí nghiêm ngặt để đánh giá và lựa chọn những hạt cà phê tốt nhất, bao gồm các yếu tố như hương vị, mùi thơm và tính bền vững.
Ngoài hạt cà phê chất lượng cao, Starbucks cũng chú trọng đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất ở tất cả các địa điểm. Công ty có các hướng dẫn và chương trình đào tạo nghiêm ngặt dành cho nhân viên pha chế để đảm bảo rằng họ có thể pha chế cà phê và các sản phẩm khác theo tiêu chuẩn cao như nhau, bất kể cửa hàng nằm ở đâu.
Starbucks cũng cung cấp nhiều loại sản phẩm, bao gồm đồ uống nóng và lạnh, thực phẩm và hàng hóa. Công ty thường xuyên giới thiệu các sản phẩm và hương vị mới, chẳng hạn như đồ uống theo mùa và các món trong thực đơn phiên bản giới hạn, để thu hút sự quan tâm và tương tác của khách hàng.
Nhìn chung, chiến lược khác biệt hóa chất lượng sản phẩm của Starbucks đã giúp công ty khẳng định mình là một thương hiệu cà phê cao cấp, thu hút một lượng khách hàng trung thành sẵn sàng trả giá cao cho những sản phẩm chất lượng cao.
2. Quản lý nguồn nhân lực
Chiến lược quản lý nguồn nhân lực của Starbucks tập trung vào việc tạo ra một nền văn hóa nhấn mạnh sự hài lòng, phát triển và trao quyền cho nhân viên. Công ty tin rằng bằng cách chăm sóc nhân viên của mình, đến lượt họ, họ sẽ cung cấp dịch vụ tuyệt vời cho khách hàng, dẫn đến tăng lợi nhuận.
Một khía cạnh quan trọng trong chiến lược nguồn nhân lực của Starbucks là nhấn mạnh vào việc thuê đúng người. Công ty tìm kiếm những nhân viên đam mê cà phê và dịch vụ khách hàng, đồng thời có thái độ tích cực và đạo đức làm việc nghiêm túc. Để thu hút và giữ chân những nhân tài hàng đầu, Starbucks đưa ra các gói phúc lợi và đãi ngộ cạnh tranh, bao gồm bảo hiểm y tế, kế hoạch hưu trí và quyền chọn mua cổ phiếu.
Khóa đào tạo bao gồm mọi thứ, từ dịch vụ khách hàng và pha chế cà phê đến kỹ năng quản lý và lãnh đạo. Starbucks cũng tạo cơ hội cho nhân viên thăng tiến nghề nghiệp trong công ty, chẳng hạn như thông qua Kế hoạch Thành tựu Đại học, cung cấp hỗ trợ học phí cho nhân viên theo đuổi bằng đại học.
Ngoài ra, Starbucks nhấn mạnh vào sự gắn kết và trao quyền cho nhân viên. Công ty khuyến khích nhân viên của mình cung cấp phản hồi và ý tưởng để cải thiện hoạt động, đồng thời trao quyền cho họ đưa ra quyết định và nắm quyền sở hữu công việc của mình. Starbucks cũng có một chương trình gọi là “Tiếng nói của đối tác”, cho phép nhân viên gửi các đề xuất để cải thiện các chính sách và thực tiễn của công ty.
3. Dịch vụ
Chiến lược dịch vụ của Starbucks tập trung vào việc cung cấp trải nghiệm khách hàng cá nhân hóa và chất lượng cao. Công ty nhấn mạnh vào việc tạo ra một bầu không khí thân thiện và thoải mái trong các cửa hàng của mình, điều này khuyến khích khách hàng dành nhiều thời gian hơn ở đó và xây dựng lòng trung thành với thương hiệu.
Một trong những yếu tố chính trong chiến lược dịch vụ của Starbucks là tập trung vào sự hài lòng của khách hàng. Công ty cố gắng đảm bảo rằng mỗi khách hàng đều có trải nghiệm tích cực mỗi khi họ ghé thăm cửa hàng Starbucks, cho dù họ đang gọi đồ uống, sử dụng Wi-Fi miễn phí hay chỉ đơn giản là thư giãn với một cuốn sách. Để đạt được điều này, Starbucks đào tạo nhân viên của mình hiểu biết về các sản phẩm và dịch vụ được cung cấp, đồng thời quan tâm đến nhu cầu của khách hàng.
Một khía cạnh quan trọng khác trong chiến lược dịch vụ của Starbucks là cam kết thực hành đạo đức và bền vững. Công ty lấy hạt cà phê từ các nhà cung cấp bền vững và thương mại công bằng, đồng thời thực hiện các chương trình giảm thiểu chất thải và thúc đẩy tái chế tại các cửa hàng của mình. Những sáng kiến này không chỉ phù hợp với giá trị của nhiều khách hàng mà còn góp phần tạo nên hình ảnh tích cực cho thương hiệu.
Starbucks cũng sử dụng công nghệ để nâng cao chiến lược dịch vụ của mình. Ứng dụng di động của công ty cho phép khách hàng đặt hàng và thanh toán trước đồ uống, giúp giảm thời gian chờ đợi và tăng cường sự tiện lợi. Ngoài ra, ứng dụng cho phép khách hàng kiếm phần thưởng và truy cập các chương trình khuyến mãi độc quyền, giúp xây dựng lòng trung thành với thương hiệu.
Nhìn chung, chiến lược dịch vụ của Starbucks được xây dựng trên nền tảng sản phẩm chất lượng cao, trải nghiệm khách hàng được cá nhân hóa, thực hành đạo đức và bền vững cũng như việc sử dụng công nghệ để nâng cao sự tiện lợi và xây dựng lòng trung thành.
4. Marketing và bán hàng
Chiến lược tiếp thị và bán hàng của Starbucks tập trung vào việc xây dựng hình ảnh thương hiệu mạnh và lòng trung thành của khách hàng. Những nỗ lực tiếp thị của công ty nhằm tạo ra một kết nối cảm xúc với khách hàng, nhấn mạnh chất lượng sản phẩm và nêu bật cam kết của công ty đối với trách nhiệm xã hội.
Một số yếu tố chính trong chiến lược tiếp thị và bán hàng của Starbucks bao gồm:
- Xây dựng thương hiệu: Starbucks đã xây dựng hình ảnh thương hiệu mạnh thông qua thông điệp nhất quán và sản phẩm chất lượng cao. Logo, thiết kế cửa hàng và bao bì sản phẩm của công ty đều được thiết kế để củng cố hình ảnh cao cấp của thương hiệu.
- Quảng cáo: Starbucks đầu tư rất nhiều vào các chiến dịch quảng cáo để quảng bá sản phẩm và củng cố hình ảnh thương hiệu. Công ty sử dụng kết hợp các kênh truyền thông truyền thống và kỹ thuật số, chẳng hạn như truyền hình, báo in, mạng xã hội và tiếp thị qua email.
- Chiến lược kỹ thuật số: Starbucks có sự hiện diện kỹ thuật số mạnh mẽ, bao gồm ứng dụng di động, trang web và các kênh truyền thông xã hội. Công ty sử dụng tiếp thị kỹ thuật số để tương tác với khách hàng, cung cấp các chương trình khuyến mãi được cá nhân hóa và thúc đẩy doanh số bán hàng.
- Trải nghiệm của khách hàng: Starbucks đánh giá cao trải nghiệm của khách hàng tại cửa hàng, bao gồm thiết kế cửa hàng, bài trí, âm nhạc và ánh sáng. Công ty đặt mục tiêu tạo ra một bầu không khí ấm áp và thân thiện, khuyến khích khách hàng ở lại và giao lưu.
- Trách nhiệm xã hội: Starbucks cam kết mạnh mẽ về trách nhiệm xã hội và tính bền vững. Công ty lấy hạt cà phê của mình từ các nguồn có đạo đức và bền vững, đồng thời hỗ trợ một loạt các sáng kiến xã hội và môi trường.
Lời kết
Trên đây là toàn bộ thông tin phân tích của Website Chuyên Nghiệp về các tiêu chí chiến lược khác biệt hóa của Starbucks. Doanh nghiệp đã thực hiện các chiến lược thông minh và thành công định vị thương hiệu của mình tại thị trường Việt Nam. Hy vọng các nội dung này sẽ giúp ích cho bạn nếu có ý định kinh doanh cà phê nói riêng và thức uống nói chung nhé!
Trần Tiến Duy. Sinh ra và lớn lên tại Vũng Tàu. Hiện tại Trần Tiến Duy đang là SEO Manager tại Miko Tech Agency Marketing và Giảng viên Digital Marketing với các khoá học SEO Website tại trường FPT Tp.HCM. Với hơn 5+ năm kinh nghiệm Quản lý đội ngũ nhân sự, training & Đào tạo về SEO/ Content Marketing.