Cách Tính Giá Bán Sản Phẩm | 5 Bước Đặt Giá Bán Sỉ Và Lẻ

Với việc kinh doanh sản phẩm, tính toán giá bán là một vấn đề khó khăn và phức tạp. Nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc đưa ra mức giá phù hợp để đảm bảo lợi nhuận tối đa và cạnh tranh trên thị trường. Tuy nhiên, không cần phải lo lắng nếu bạn đang gặp phải vấn đề này. Qua bài viết sau của Website Chuyên nghiệp sẽ chia sẻ chi tiết về cách tính giá bán sản phẩm và các chiến lược kinh doanh khác để đưa doanh nghiệp của bạn lên tầm cao mới.

Giá bán sản phẩm là gì?

Giá bán sản phẩm là giá trị tiền tương ứng với một đơn vị hàng hóa hoặc dịch vụ. Đơn giản hóa, đó là số tiền mà khách hàng phải trả để sở hữu hoặc sử dụng sản phẩm của bạn.

Ngoài ra, còn một khái niệm quan trọng khác bạn cần biết, đó là “giá thành sản phẩm”. Đây là tổng chi phí mà công ty phải bỏ ra để sản xuất hoặc cung cấp dịch vụ cho khách hàng, và được thể hiện trong báo cáo tài chính của công ty như một phần giá vốn hàng hóa được bán ra.

Cơ bản, để có thể xác định được đối tượng tính giá thành doanh nghiệp phải dựa vào các nhân tố sau:

• Đặc điểm của quá trình tổ chức sản xuất và cơ cấu sản phẩm.
• Quy trình công nghệ dùng trong sản xuất, chế tạo sản phẩm.
• Đặc điểm sử dụng sản phẩm, bán thành phẩm.
• Yêu cầu quản lý, cung cấp thông tin cho việc ra các quyết định trong doanh nghiệp.
• Khả năng cũng như trình độ quản lý, hạch toán…

Các loại chi phí cấu thành giá sản phẩm

1. Chi phí cố định

Đây là những chi phí không thay đổi dù doanh thu tăng hay giảm, bao gồm tiền thuê nhà, khấu hao tài sản cố định, lương bảo hiểm, tiện ích, và các chi phí khác. Những chi phí này phải được đáp ứng hàng tháng.

2. Chi phí biến đổi

Đây là những chi phí có thể thay đổi theo doanh số bán hàng và các yếu tố khác, bao gồm chi phí khuyến mại, chi phí vật tư, tiền hoa hồng, đồ dùng văn phòng, in ấn, quảng cáo và các chi phí khác. Việc ước tính chi phí biến đổi nên dựa trên số liệu trung bình của cả năm.

3. Giá vốn hàng bán

Đây là chi phí nhập sản phẩm để bán lại hoặc chi phí sản xuất sản phẩm. Giá vốn bao gồm chi phí vận chuyển và giao hàng. Giá vốn là một chỉ số quan trọng trong báo cáo tài chính vì nó đo lường tỷ suất lợi nhuận gộp so với doanh thu và đóng vai trò quan trọng trong đánh giá khả năng sinh lời của doanh nghiệp.

Tầm quan trọng khi xác định giá bán

Trong kinh doanh, xác định giá bán vô cùng quan trọng bởi:

• Giúp doanh nghiệp dễ dàng tính lợi nhuận công ty – quản lý lỗ vốn một cách chính xác do giá bán là yếu tố quyết định trực tiếp đến lợi nhuận doanh nghiệp.
• Giá bán là yếu tố để cạnh tranh với đối thủ bởi khách hàng thường có xu hướng so sánh mức giá của cùng một sản phẩm giữa các cửa hàng.
• Xác định giá bán hợp lý còn giúp doanh nghiệp định vị thương hiệu, nâng cao uy tín và có chỗ đứng trên thị trường kinh doanh.
• Phân khúc đối tượng khách hàng mục tiêu, tiết kiệm ngân sách quảng cáo cho những đối tượng không phù hợp
• Tiết kiệm thời gian bán hàng. Khi nhìn vào giá, người mua sẽ biết đây có phải là sản phẩm phù hợp với họ hay không, tránh mất thời gian 2 bên
• Khi có một con số cụ thể, doanh nghiệp có thể quản lý doanh thu lãi lỗ một cách chính xác
• Giá bán sản phẩm là một yếu tố cực kỳ quan trọng và có thể ảnh hưởng đến sự thành bại của doanh nghiệp. Do đó, để định giá sản phẩm, không thể dựa trên sở thích cá nhân mà phải tuân thủ theo một số nguyên tắc nhất định.

Một số yếu tố ảnh hưởng đến giá bán sản phẩm

Các yếu tố bên ngoài

• Bản chất của thị trường: Mỗi sản phẩm trong một thị trường nhất định sẽ có cách định giá riêng. Ví dụ, thị trường cạnh tranh độc quyền và cạnh tranh hoàn toàn sẽ có công thức tính giá khác nhau
• Lượng cầu: Doanh nghiệp cần đo lường độ co giãn của cầu trước sự biến động của giá. Với mỗi mức giá nhất định sẽ tạo ra một lượng cầu khác nhau. Vì vậy cần tính toán đúng yếu tố này để thu hút được một tệp khách hàng lớn nhất
• Cạnh tranh: Ở trong một môi trường cạnh tranh thì việc cần làm là phải biết được thông tin về đối thủ, so sánh sản phẩm của mình với họ để tìm ra những điểm mạnh và điểm yếu, từ đó xóa bỏ bất lợi và tăng lợi thế cạnh tranh
• Các yếu tố khác: Ngoài ra bạn cũng cần phải để ý đến yếu tố kinh tế, lạm phát, lãi suất tiền gửi, thất nghiệp,… để đưa ra một công thức định giá sản phẩm cho thích hợp

Các yếu tố bên trong

• Mục tiêu Marketing: Quyết định về giá cần phải liên kết với các chiến lược marketing đang áp dụng. Ví dụ, nếu bạn muốn gửi thông điệp đến khách hàng rằng sản phẩm của bạn có giá tốt nhất trên thị trường, nhưng khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy các sản phẩm thay thế với giá rẻ hơn và chất lượng tốt hơn thì công sức của bạn sẽ trở nên vô nghĩa.
• Giá vốn hàng bán: Chi phí sản xuất sản phẩm cũng ảnh hưởng đến việc xác định giá bán. Nếu chi phí sản xuất cao hơn đối thủ và doanh nghiệp muốn duy trì lợi nhuận, giá bán sẽ phải cao hơn. Điều này là một bất lợi lớn, do đó, tối ưu hóa quy trình sản xuất và cắt giảm một phần lợi nhuận để tăng lợi thế cạnh tranh là cách tốt nhất.
• Chiến lược bán hàng: Doanh nghiệp cần xác định cách tiếp cận thị trường để đặt giá phù hợp với mục tiêu của mình, chẳng hạn như tối đa hóa lợi nhuận, mục tiêu tồn tại lâu dài, thâm nhập và chiếm lĩnh thị trường,…
• Sản phẩm không có mức giá cố định: Điều này có nghĩa là giá sản phẩm sẽ thay đổi theo chu kỳ sống của nó để tiếp tục tồn tại trên thị trường. Doanh nghiệp không nên quá cố chấp giữ giá quá cao khi thị trường đang thu nhỏ, điều này sẽ khiến họ mất nhiều hơn. Nếu lo lắng giảm giá đột ngột sẽ làm tổn hại đến hình ảnh thương hiệu, doanh nghiệp có thể lập các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng mới và tạo lòng tin.

Thời điểm thích hợp để định giá sản phẩm

Việc xác định giá cần phải được thực hiện cẩn thận và tốn nhiều thời gian để nghiên cứu thị trường một cách kỹ lưỡng. Tuy nhiên, nhiều chủ doanh nghiệp có xu hướng coi thường việc định giá và chỉ hy vọng rằng giá của họ là tốt nhất. Tuy nhiên, cách làm như vậy có thể gây ra rủi ro không đáng có hoặc doanh thu không đạt được mức kỳ vọng.

Hãy cân nhắc việc định giá lại sản phẩm khi bạn gặp các trường hợp sau:

• Giới thiệu một sản phẩm hoặc dòng sản phẩm mới
• Chi phí thay đổi
• Tham gia một thị trường mới
• Đối thủ cạnh tranh thay đổi giá
• Nền kinh tế đang trải qua thời kỳ lạm phát hoặc suy thoái kinh tế
• Chiến lược bán hàng thay đổi
• Khách hàng kiếm được nhiều tiền hơn nhờ sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn

Các bước xác định giá bán sản phẩm

Bước 1: Tính giá vốn (giá gốc) cho sản phẩm của bạn

Giá vốn của một sản phẩm, còn được gọi là Cost of Goods Sold (COGS), bao gồm chi phí sản xuất hoặc nhập hàng (còn được gọi là giá thành), cùng với các chi phí bổ sung như nhân công, vận chuyển, xử lý, marketing,… để sản phẩm có thể sẵn sàng để bán.

Hiểu một cách đơn giản hơn là giá vốn (giá gốc) của sản phẩm có thể được xác định với công thức tính như sau:

Giá gốc (giá vốn) = Giá thành sản phẩm (Chi phí sản xuất/nhập sản phẩm) + Chi phí phát sinh khác nếu có (chi phí nhân công, đóng gói, vận chuyển, marketing,…)

Hãy lưu ý rằng giá vốn này sẽ bao gồm hết tất cả các chi phí bạn phải bỏ ra để sở hữu hàng hóa và sẵn sàng đem bán cho khách hàng. Có rất nhiều người quên cộng chi phí phát sinh hoặc nhầm tưởng rằng chỉ cần tính giá thành bạn mua sản phẩm. Việc này dẫn tới tính toán không chính xác, và dù bạn có doanh số cao nhưng lại không đạt được mức lợi nhuận mong muốn, hay thậm chí bị lỗ.

Cần lưu ý rằng giá vốn của sản phẩm bao gồm tất cả các chi phí mà bạn phải chi trả để sở hữu hàng hóa và sẵn sàng bán cho khách hàng. Nhiều người thường quên tính toán các chi phí phát sinh hoặc hiểu lầm rằng chỉ cần tính giá thành khi mua sản phẩm. Điều này dẫn đến tính toán không chính xác và có thể dẫn đến không đạt được lợi nhuận như mong đợi hoặc thậm chí bị thua lỗ.

Ví dụ, nếu bạn kinh doanh thiết bị điện tử và nhập hàng từ nước ngoài với giá thỏa thuận là $50, thì ngoài chi phí mua hàng, bạn còn phải tính thêm các chi phí phát sinh để đưa hàng về kho như giao nhận, chi phí xử lý tại cảng, phí nhập khẩu và các chi phí liên quan khác. Việc tính toán đầy đủ các chi phí này rất quan trọng để đảm bảo tính toán giá vốn chính xác và tối ưu lợi nhuận kinh doanh của bạn. Vậy các chi phí phát sinh có thể có là gì?

Giá vốn/giá gốc = giá thành $50 + chênh lệch tỷ giá ngoại tệ (hãy lưu ý thời điểm tăng giảm tỷ giá ngoại tệ) + chi phí máy bay, tàu thủy, xe tải + thuế/chi phí kiểm kê + nhân công vận chuyển, khuân vác + lắp ráp + đóng gói + …

Bước 2: Nghiên cứu thị trường, phân khúc khách hàng

Để đặt giá bán cho sản phẩm bán lẻ hiệu quả, bạn cần xác định rõ phân khúc thị trường mà bạn đang nhắm đến. Mỗi mặt hàng đều sẽ có một thị trường hoặc phân khúc khách hàng riêng, do đó, việc nghiên cứu và tìm hiểu kỹ về thị trường sẽ giúp bạn đưa ra những giải pháp và chiến lược phù hợp cho việc định giá và bán hàng online.

Tuy nhiên, để nắm bắt chính xác tình hình thị trường, bạn cần cân nhắc đến các yếu tố tác động từ bên ngoài như sự bùng nổ của công nghệ và chuyển đổi O2O (Offline to Online – mua bán hàng trên mạng), hay tình hình dịch bệnh gây ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu dùng của khách hàng. Hãy đọc tin tức thường xuyên để nắm bắt kịp các thay đổi về chính sách thuế quan hay tình hình chính trị.

Bên cạnh đó, tìm hiểu thêm về ngành nghề mà bạn đang kinh doanh cũng rất quan trọng. Đặc thù của ngành nghề có thể liên quan đến đối tượng sử dụng sản phẩm và có ảnh hưởng đến quyết định đặt giá.

Đối tượng sử dụng hay nhóm khách hàng mà bạn nhắm tới cũng là một nhân tố quan trọng trong việc định giá. Hãy xác định rõ phân khúc khách hàng như giới tính, độ tuổi, thu nhập và mức chi trả mong đợi cho sản phẩm. Chỉ khi nắm bắt được khách hàng tiềm năng cụ thể thì bạn mới có thể đưa ra mức giá lợi thế cạnh tranh cho bản thân.

Tóm lại, việc nghiên cứu và tìm hiểu kỹ về thị trường, đối tượng sử dụng và đặc thù của ngành nghề là rất quan trọng để đưa ra mức giá phù hợp và đánh trúng tâm lý khách hàng.

Bước 3: Xác định biên độ lợi nhuận mong muốn

Từ những thông tin bạn thu thập được từ bước 2, hãy cân nhắc lựa chọn cho mình một mức lãi suất tốt nhất, phù hợp với túi tiền của khách và đủ sức cạnh tranh

Thông thường các công ty sản xuất hay các thương hiệu lớn, sẽ nhắm vào biên độ lợi nhuận khoảng 30-50%. Trong khi đó, các thương hiệu nhỏ hay nhiều nhà bán lẻ thường đặt mục tiêu lãi suất 55-100%

Bước 4: Đặt giá niêm yết cho sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng

Sau khi xác định được lợi nhuận bạn mong muốn, kỳ vọng thì bạn sẽ tính ra được giá bán sau cùng hay công thức tính giá bán là:

Giá bán lẻ = [(Giá vốn) / (100 – % lợi nhuận mong muốn)] x 100

Ví dụ: 1 sản phẩm giá gốc của bạn là 60.000 VND, bạn muốn thu lợi nhuận 50%, vậy thì bạn sẽ có giá bán là: [(60.000 / (100 – 50)] x 100 = 120.000 VND

Để định giá sản phẩm hiệu quả, bạn cần tuân thủ đầy đủ các bước cần thiết. Nếu bạn không tính toán giá vốn chính xác, không xác định phân khúc khách hàng đúng cách hoặc bỏ qua các thông tin về đối thủ cạnh tranh, bạn sẽ dễ dàng đưa ra mức giá không hợp lý. Vì vậy, hãy chú ý từng bước để đưa ra phương án giá thành tối ưu.

Định giá sản phẩm không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến lãi lỗ của doanh nghiệp trên kênh bán hàng online, mà còn ảnh hưởng rất nhiều đến các chiến lược bán hàng và marketing trong tương lai. Ví dụ, giá thành sản phẩm sẽ ảnh hưởng đến khả năng triển khai các chương trình giảm giá, ưu đãi, khuyến mãi, v.v.

Sau khi hoàn thành các bước cơ bản để định giá sản phẩm, bạn nên nghiên cứu và xem xét giá của đối thủ để đưa ra mức giá phù hợp và đảm bảo cạnh tranh tốt trên thị trường. Tránh tình trạng tự định giá nhưng khi sản phẩm ra thị trường thì không thể cạnh tranh với đối thủ do giá của đối thủ thấp hơn rõ rệt. Những trường hợp đó, bạn cần cân nhắc đến mức lợi nhuận và chi phí sản xuất của mình để đưa ra phương án giá thành hợp lý nhất.

Bước 5: Đặt giá bán sỉ cho sản phẩm

Việc khó nhất khi đặt giá sỉ là làm sao để không ảnh hưởng lợi nhuận giữa 2 hình thức bán lẻ và bán sỉ. Nếu không sẽ dễ gây xung đột lợi ích với các đối tác đang lấy hàng của bạn

Cách để giải quyết vấn đề này chính là chia khung số lượng và đặt nhiều mức chiết khấu khác nhau, càng lấy nhiều giá càng rẻ. Điều này giúp đưa ra được những con số thống nhất, đảm bảo công bằng cho các bên liên quan

Cũng áp dụng công thức giống ở bước 4. Tuy nhiên lúc này bạn sẽ hạ mức lợi nhuận kỳ vọng theo số lượng hàng hóa

Ví dụ: Một sản phẩm của bạn có giá gốc là 30.000 VND, lợi nhuận bạn mong muốn là 80%. Vậy giá bán lẻ là [30.000 + (30.000 X 80%)]  = 54.000 VND. Các mức giá bán sỉ theo số lượng sản phẩm mà đối tác đặt mua sẽ được tính như sau:

• Mua từ 3 đến 10 cái: mức lợi nhuận thu về là 70%/sản phẩm => giá bán sỉ 1 cái là: [30.000 + (30.000 X 70%)] = 51.000 VND/cái
• Mua từ 11 đến 30 cái giá bán: mức lợi nhuận thu về là 60%/sản phẩm => giá bán sỉ 1 cái là: [30.000 + (30.000 X 60%)] = 48.000 VND/cái
• Mua từ 31 – 50 cái giá bán: mức lợi nhuận thu về là 50%/sản phẩm => giá bán sỉ 1 cái là: [30.000 + (30.000 X 50%)] = 45.000 VND/cái
• Mua từ 100 cái trở lên: mức lợi nhuận thu về là 40%/sản phẩm => giá bán sỉ 1 cái là: [30.000 + (30.000 X 40%)] = 42.000 VND/cái

Cứ như vậy giảm dần đến một mức nhất định bạn sẽ không hạ giá bán nữa. Chẳng hạn là mua 1000 hay 10000 sản phẩm cũng chỉ giảm 25%. Con số này sẽ thay đổi tùy theo mức lãi mà bạn mong muốn, và phải thống nhất một con số chung với các bên.

Nghệ thuật định giá sản phẩm đánh vào tâm lý khách hàng

1. Định giá hai sản phẩm cùng loại

Trong trường hợp doanh nghiệp cung cấp nhiều sản phẩm đồng loạt trên thị trường, có thể cho rằng việc áp dụng một mức giá duy nhất cho tất cả các sản phẩm sẽ là phương án tối ưu. Tuy nhiên, nhiều cuộc khảo sát đã chỉ ra rằng khách hàng có xu hướng mua nhiều hơn khi đối diện với hai sản phẩm đồng loạt nhưng có mức giá khác nhau từ cùng một doanh nghiệp.

Tức là, nếu doanh nghiệp áp dụng cùng một mức giá cho tất cả các sản phẩm cùng loại, khách hàng sẽ có xu hướng hoãn lại quyết định mua sắm thay vì thực hiện ngay lập tức.

2. Neo giá

Để bán một chiếc đồng hồ có giá 2.000.000đ, việc đặt nó gần một chiếc đồng hồ có giá 10.000.000đ là cách hiệu quả nhất. Điều này cho thấy rằng giá cả là tương đối và không phải luôn đắt hay rẻ. Người mua thường có xu hướng so sánh giá của các sản phẩm để đưa ra quyết định mua hàng. Ví dụ, nếu bạn đang cân nhắc giữa hai chiếc tivi, một chiếc 50 inch có giá 15.000.000đ và một chiếc 48 inch có giá 10.000.000đ, bạn có thể bị ảnh hưởng bởi giá của chiếc tivi đắt hơn và đưa ra quyết định mua chiếc tivi có giá thấp hơn.

Tuy nhiên, điều này có thể là kế hoạch của người bán, họ muốn giá của chiếc tivi đắt hơn để tạo nên “giá neo” để khi so sánh, chiếc tivi giá rẻ hơn trở nên hấp dẫn hơn. Hiểu rõ tâm lý khách hàng và sử dụng giá neo là một công cụ quan trọng để hướng khách hàng đến sản phẩm mà doanh nghiệp muốn bán ra, đồng thời tạo ra doanh thu và cải thiện chiến lược định giá.

3. Thử một cách thức truyền thống

Một trong những phương pháp định giá được sử dụng từ lâu đời nhất và thực sự mang lại hiệu quả là kết thúc giá sản phẩm bằng chữ số 9. Nhiều nghiên cứu thực tế đã chứng minh rằng các sản phẩm cùng loại với giá kết thúc bằng số 9 sẽ bán chạy hơn so với các sản phẩm khác.

Thậm chí, có một thống kê đã chỉ ra rằng một loại áo có giá 179.000đ còn bán chạy hơn một loại khác tương tự nhưng có giá 175.000đ.

Đây tuy là một mẹo nhỏ trong việc lợi dụng tâm lý khách hàng để đưa ra giá của sản phẩm nhưng đã được thực tế chứng minh là khá hiệu quả.

4. Hạn chế so sánh giá cả

Nếu không có lý do chính đáng, việc so sánh giá cả có thể gây ra những hậu quả không mong muốn. Yêu cầu khách hàng so sánh giá sản phẩm của bạn với sản phẩm từ đối thủ có thể gây thiếu tin tưởng và cảm giác bị lừa dối. Do đó, cần có cẩn trọng và sự suy tính cẩn thận khi sử dụng chiến lược so sánh giá để tránh gây ra hậu quả tiêu cực.

5. Sức mạnh của bối cảnh

Địa điểm mua hàng có thể ảnh hưởng đáng kể đến giá cả mà khách hàng sẵn sàng chi trả. Ví dụ, nếu bạn mua một chai bia tại một quán bar, bạn sẽ có xu hướng trả mức giá cao hơn so với khi mua tại một cửa hàng tạp hóa.

Khách hàng thường cần một khoảng thời gian để hiểu và đánh giá sản phẩm của bạn trước khi quyết định trả giá. Do đó, nếu có thể, hãy tạo bối cảnh phù hợp để tăng giá trị của sản phẩm và cải thiện khả năng khách hàng đánh giá đúng mức giá của sản phẩm.

Lời kết

Tóm lại, việc tính toán giá bán sản phẩm là một phần quan trọng trong việc quản lý doanh nghiệp và đảm bảo lợi nhuận tối đa. Bằng cách áp dụng những cách tính giá bán sản phẩm chính xác, bạn sẽ có thể đưa ra quyết định kinh doanh thông minh và tối ưu hóa giá trị của sản phẩm của mình. Hãy chú ý đến các yếu tố quan trọng như chi phí sản xuất, chi phí quảng cáo, chi phí vận chuyển và các yếu tố khác để đưa ra mức giá phù hợp và cạnh tranh trên thị trường. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cách tính giá bán sản phẩm và các chiến lược kinh doanh khác, hãy liên hệ với Website Chuyên Nghiệp để được hỗ trợ.