Cửa Hàng Nhượng Quyền Là Gì?

“Cửa hàng nhượng quyền” là một hình thức kinh doanh đang rất phổ biến hiện nay. Đây là một hình thức giúp cho những người muốn kinh doanh nhưng chưa có nhiều kinh nghiệm hoặc tài chính đủ để mở một cửa hàng riêng.

Trong hình thức này, một cửa hàng đã hoạt động sẽ cho nhượng quyền kinh doanh cho một người hoặc tổ chức khác. Người nhượng quyền sẽ sử dụng tên gọi, thương hiệu và các quy trình kinh doanh của cửa hàng gốc, và được hỗ trợ bởi cửa hàng gốc trong việc quản lý và kinh doanh.

Hãy cùng Webiste Chuyên Nghiệp tìm hiểu cửa hàng nhượng quyền là gì, điều kiện và các bước xây dựng trong bài viết dưới đây nhé.

Cửa hàng nhượng quyền là gì

Nhượng quyền thương hiệu là thuật ngữ để nói về hình thức kinh doanh của một cá nhân hay tổ chức nào đó được phép dùng thương hiệu của bên nhượng quyền để kinh doanh trong một khoảng thời gian nhất định. Tuy nhiên với điều kiện bên được nhượng quyền phải đồng ý với tất cả các thỏa thuận của bên nhượng lại thương hiệu.

Vậy cửa hàng nhượng quyền là gì? Cửa hàng nhượng quyền được hiểu đơn giản là một cửa hàng kinh doanh dưới tên thương hiệu nhượng quyền. Hiện nay, có rất nhiều cửa hàng nhượng quyền về lĩnh vực thức ăn nhanh nổi tiếng mà bạn biết đến như: Lotteria, KFC, Jollibee … hay các cửa hàng nhượng quyền về trà sữa như TocoToco, The Alley, Gong Cha, … Một số cửa hàng nhượng quyền thương hiệu cafe nổi tiếng như Starbucks, Milano, Gemini, …

Hiện tại, có 04 loại hình nhượng quyền kinh doanh cơ bản gồm có:

1. Nhượng quyền cửa hàng kinh doanh toàn diện

Đây là một hình thức kinh doanh trong đó người nhượng quyền sẽ nhận được sự hỗ trợ toàn diện từ cửa hàng gốc về mặt kinh doanh, bao gồm cả hỗ trợ về quảng bá, marketing, quản lý, v.v.

Người nhượng quyền sẽ tuân thủ các quy định về kinh doanh đã thỏa thuận và chi trả phí cho cửa hàng gốc, nhưng sẽ được hỗ trợ hoàn toàn trong việc quản lý và phát triển kinh doanh.

Mô hình này là một cách tiếp cận thuận lợi cho những người muốn kinh doanh mà không cần phải tự tạo ra mọi thứ từ đầu.

2. Nhượng quyền cửa hàng kinh doanh không toàn diện

Đây là một hình thức kinh doanh trong đó người nhượng quyền sẽ chịu trách nhiệm về việc kinh doanh của cửa hàng, nhưng sẽ không được hỗ trợ hoàn toàn từ cửa hàng gốc về mặt kinh doanh.

Người nhượng quyền sẽ phải tự tạo ra một số yếu tố kinh doanh, như quảng bá, marketing, v.v., hoặc mua từ bên thứ ba. Họ sẽ chi trả phí cho cửa hàng gốc và tuân thủ các quy định về kinh doanh đã thỏa thuận, nhưng sẽ có nhiều tự chủ và tự quản trong việc kinh doanh.

Mô hình này thích hợp cho những người muốn kinh doanh với sự tự chủ và tự quản.

3. Nhượng quyền thương hiệu có tham gia quản lý

Đây là một hình thức kinh doanh trong đó người nhượng quyền sẽ sử dụng tên và thương hiệu của thương hiệu gốc để kinh doanh, và cùng với đó sẽ có một mức độ tham gia vào việc quản lý của cửa hàng.

Người nhượng quyền sẽ chi trả phí cho sử dụng tên và thương hiệu, và tuân thủ các quy định về kinh doanh đã thỏa thuận.

Mô hình này thích hợp cho những người muốn kinh doanh dưới sự bảo hộ và hỗ trợ của một thương hiệu nổi tiếng, và cùng với đó có một mức độ tự chủ trong việc quản lý kinh doanh.

4. Nhượng quyền thương hiệu có tham gia đầu tư vốn

Đây là một hình thức kinh doanh trong đó người nhượng quyền sẽ sử dụng tên và thương hiệu của thương hiệu gốc để kinh doanh, và cùng với đó đầu tư một khoản vốn để hỗ trợ hoạt động kinh doanh.

Người nhượng quyền sẽ chi trả phí cho sử dụng tên và thương hiệu, và tuân thủ các quy định về kinh doanh đã thỏa thuận. Mô hình này thích hợp cho những người muốn kinh doanh dưới sự bảo hộ và hỗ trợ của một thương hiệu nổi tiếng, và cùng với đó có một mức độ tự chủ trong việc quản lý và đầu tư vốn cho kinh doanh.

Ưu điểm cửa hàng nhượng quyền

1. Hạn chế rủi ro của thương hiệu

Trong quá trình nhượng quyền thương hiệu, thường là các thương hiệu đã có một thị phần rõ ràng trên thị trường. Khi đó, việc nhượng quyền sẽ có giá trị và cho phép những bên nhận nhượng quyền tiết kiệm thời gian và tập trung vào việc kinh doanh thay vì phải tập trung vào việc xây dựng thương hiệu trên thị trường. Bởi vậy, việc nhượng quyền sẽ giúp cho việc kinh doanh trở nên hiệu quả và tốt hơn

2. Bảo đảm chất lượng

Hệ thống chuỗi cửa hàng nhượng quyền thường được kiểm soát một cách chặt chẽ để đảm bảo chất lượng, và bộ phận quản lý nhượng quyền luôn cố gắng để giữ cho chất lượng tại các chi nhánh đồng đều.

3. Quá trình hóa hệ thống

Tất cả các quy trình kinh doanh, thiết lập quán trà sữa và thuê nhân viên đều sẽ được hóa hệ thống. Sẽ có một chuẩn mực chặt chẽ hoặc được chủ thương hiệu phân bổ xuống từng cơ sở nhượng quyền. Điều này sẽ giúp cho quản lý và giải quyết vấn đề trở nên dễ dàng và rõ ràng hơn.

4. Sự hỗ trợ tối đa từ Chủ nhượng quyền

Chủ nhượng quyền có trách nhiệm hỗ trợ tối đa các bên nhận nhượng quyền về mặt pháp lý, bày trí và marketing. Điều này sẽ giúp cho bên nhận nhượng quyền cảm thấy dễ dàng hơn trong việc quản lý và hoạt động.

5. Đạo tạo bài bản

Nhân viên và bên nhận nhượng quyền sẽ được đào tạo về tất cả các kiến thức liên quan đến thương hiệu, và được trình bày bằng cách chuyên nghiệp và chi tiết.

Nhược điểm cửa hàng nhượng quyền

1. Không sở hữu hoàn toàn thương hiệu

Khi tham gia kinh doanh dưới tên thương hiệu của người khác, các bên nhận nhượng quyền cần lưu ý rằng việc sở hữu hoàn toàn thương hiệu chỉ thuộc về bên chủ nhượng quyền.

Nếu các bên nhận nhượng quyền không tuân thủ đúng yêu cầu của bên chủ nhượng quyền, rủi ro mất hợp đồng nhượng quyền có thể cao và kết quả có thể không tốt

2. Rủi ro kinh doanh chuỗi

Trong hệ thống nhượng quyền liên kết, một mắt xích trong chuỗi cửa hàng bị dính phốt có thể dẫn đến rủi ro cho toàn bộ chuỗi. Những vấn đề như nguyên liệu không đảm bảo nguồn gốc, nhân viên không tốt có thể gây ảnh hưởng đến các chi nhánh nhượng quyền khác, dù họ không có vấn đề gì.

Vì vậy, các bên nhận nhượng quyền phải cẩn thận với rủi ro trong kinh doanh liên kết

3. Cạnh tranh trong chuỗi

Chuỗi kinh doanh có tình trạng cạnh tranh, đặc biệt là giữa các cửa hàng gần nhau. Mục tiêu là đạt được doanh thu mà chủ nhượng quyền đề ra, khiến cho các cửa hàng cố gắng hết sức để đạt được. Nếu thành công, họ sẽ nhận được phần thưởng hoặc giảm chi phí trong hợp đồng.

4. Thiếu sáng tạo

Khi nhận nhượng quyền thương hiệu, các bên nhận sẽ phải tuân theo khuôn khổ định sẵn bởi bên chủ thương hiệu. Hầu hết mọi chi tiết đã được xác định sẵn và không còn chỗ cho sáng tạo trong việc vận hành kinh doanh.

Điều kiện để đảm bảo nhượng quyền cửa hàng là gì

Sau khi bạn đã hiểu được cửa hàng nhượng quyền là gì thì để thực hiện thành công, cần phải xem xét nhiều yếu tố, đặc biệt đảm bảo về mặt pháp lý. Cụ thể:

• Phải đăng ký kinh doanh hợp lý và được cơ quan có thẩm quyền cấp phép hoạt động;
• Đảm bảo đủ điều kiện quy định của pháp luật về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Thương hiệu đã đăng ký hợp pháp và được cấp văn bằng bảo hộ.

Như vậy, để quá trình nhượng quyền thương hiệu cửa hàng không gặp khó khăn thì bạn cần phải đáp ứng đủ 03 yếu tố nêu trên. Nếu trong trường hợp thiếu 1 trong những yếu tố đó thì rủi ro pháp lý gặp phải là rất lớn.

Hướng dẫn các bước xây dựng cửa hàng nhượng quyền là gì

Để biết cách xây dựng cửa hàng nhượng quyền là gì được dễ dàng và hiệu quả, bạn đừng bỏ qua bài viết dưới đây đến từ Website Chuyên Nghiệp như sau:

Bước 1: Bạn cần xác định mô hình kinh doanh cửa nhượng quyền là gì

Bạn phải biết mục đích của mình đang muốn kinh doanh cái gì? Một cửa hàng thời trang hay cửa hàng trà sữa, cà phê,… Việc xác định đúng mô hình kinh doanh sẽ giúp mọi người có nền tảng để xây dựng và chuẩn hóa mô hình của mình được nhanh chóng, hiệu quả.

Bước 2: Nhân rộng mô hình kinh doanh và phát triển mạnh

Bạn không thể mang 1 cửa hàng mới phát triển và chưa có điểm gì nổi bật cũng như mới hòa vốn đi nhượng quyền. Nếu làm như vậy chẳng khác nào bạn đang lừa người khác và chẳng có lợi ích gì về sau này.

Bên cạnh đó, một cửa hàng hoặc thương hiệu nhượng quyền cần có thời gian hoạt động trên 1 năm và có bảng chứng minh tài chính. Vì vậy hãy nuôi dưỡng thật lâu cho thương hiệu của mình ngày càng phát triển và vượt mức hòa vốn để bán ra thị trường nhé.

Bước 3: Bạn cần bảo hộ cửa hàng nhượng quyền an toàn

Đây là một vấn đề quan trọng bạn cần chú ý đến để tránh gặp phải rủi ro đáng tiếc xảy ra. Hiện nay, do bảo hộ thương hiệu cửa hàng nhượng quyền chưa chặt chẽ nên xuất hiện nhiều thương hiệu tương tự giả mọc lên. Vì vậy, bảo hộ thương hiệu giúp bạn tránh khỏi việc bị mất cắp đi thương hiệu một cách vô lý.

Bước 4: Chuẩn hóa công thức và cách vận hành cửa hàng nhượng quyền hiệu quả nhất

Việc chuẩn hóa tất cả các khâu ra quy trình chặt chẽ sẽ giúp bạn đỡ đi gánh nặng phải đào tạo từ chút một, sau khi đã có quy trình thì cứ áp dụng mà tiến hành thực hiện. Như vậy, với cách vận hành hợp lý thì việc phát triển cửa hàng nhượng quyền sẽ mang lại hiệu quả cao.

Bước 5: Xây dựng hợp đồng nhượng quyền phù hợp

Chắc chắn bạn phải có một hợp đồng nhượng quyền rõ ràng, chặt chẽ và hợp lý trước khi có ai đó hỏi mua nhượng quyền thương hiệu. Hợp đồng này sẽ bao gồm các điều khoản, quy định và giá cả nhượng quyền.

Lời kết

Bài viết trên đây là những thông tin giúp bạn hiểu được cửa hàng nhượng quyền là gì đến từ Website Chuyên Nghiệp. Với chia sẻ này, hy vọng khách hàng đang có ý định kinh doanh theo mô hình này sẽ đưa ra được sự lựa chọn phù hợp nhất. Chúc bạn luôn thành công và phát triển trong lĩnh vực nhượng quyền thương hiệu.